7月11日コラムとろみ調整剤と使用時のポイント①とろみ調整剤は、飲料などの液体に混ぜるだけで簡単にとろみをつけることができる食品です。とろみ剤、増粘剤と呼ばれることもあり、多くの病院・施設で使用されています。今回はとろみ調整剤の使用時のポイントについて2部構成で紹介したいと思います。
7月4日コラム子供の手の発達今日は手の発達についてお伝えします。 手の発達には大まかに月齢に応じた発達段階があります。 ただし、発達の速さは一人ひとり違うので、必ずこの通りなるわけではありません。 1つの目安としてご覧ください。